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牛肉の美容効果
牛肉のアミノ酸の構成は人間に近いため、消化吸収が良好です。特に牛肉に含まれる必須アミノ酸の「リジン」は、米や麦に余り含まれていません。また。牛肉に含まれるカルノシンという成分は、細胞の老化を防ぎ、運動による筋肉の疲労を軽減するといわれています。牛肉の100g中には、たんぱく質/19.6g、鉄/2.2mg、脂質/10.9gなどが含まれます。
... [[attached(2,style="MARGIN-LEFT: 1px" class="popup_img_400_222 alignLeft" width=400 height=222)]] 骨付き牛肉 骨は、レオのために持ち帰りさせていただきました。 エコだなぁ。 [[attached(3,style="MARGIN-LEFT: 1px" class ...